レシピブログ
材 料:じゃがいも・ねぎ・紅しょうが・味噌・酒 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.ゆでたorチンしたじゃがいもを適当につぶし、 刻んだねぎ、紅しょうが、味噌、酒を入れて、まぜまぜ。 2.コロッケのような形にして、油を敷いたフライパンで焼きます。 これは、お酒に合いますよ。 ねぎたっぷりが美味しいです。 まとまりにくいようなら、小麦粉か片栗粉をまぜてください。 これは、......
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