味噌いも レシピあり

味噌いも
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    おいしそう!

材 料:じゃがいも・ねぎ・紅しょうが・味噌・酒     分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.ゆでたorチンしたじゃがいもを適当につぶし、   刻んだねぎ、紅しょうが、味噌、酒を入れて、まぜまぜ。 2.コロッケのような形にして、油を敷いたフライパンで焼きます。   これは、お酒に合いますよ。 ねぎたっぷりが美味しいです。 まとまりにくいようなら、小麦粉か片栗粉をまぜてください。 これは、......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人+1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる!を基本姿勢として、たくましく生きています。