ハイカラ炒飯（関東：たぬき炒飯） レシピあり

ハイカラ炒飯（関東：たぬき炒飯）
  1. おいしそう！

材　料：ごはん・天かす・青ねぎ・めんつゆ 　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．ごはんを油で炒め、めんつゆで味つけし、 　　最後に天かすと青ねぎを投入します。 　 天かすのシャキフニャ感が、実に新鮮。 これは、ハイカラな味だすなぁ〜。 関東では、これは、たぬきな味ですねぇ〜、となります。 天かすを入れたうどんのことを、関西ではハイカラうどん、 関東ではたぬきうどん、と呼ぶことに由......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人＋1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる！を基本姿勢として、たくましく生きています。