茄子の漬け丼レシピあり

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おいしそう！

材料：茄子・ごはん・めんつゆ・水・かつお節・柚子胡椒分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：１．茄子を6ミリにスライスし、めんつゆ＋水＋かつお節＋柚子胡椒に漬け、しばらく起きます。眠いのに〜。２．丼にごはんを半量入れ、その上に茄子を並べ、さらにごはんを入れ、また茄子を並べます。ひつまぶし状態です。これが、やたらと旨いんです。茄子の旨味を十五分に引き出していま......