青椒肉絲冷麦（チンジャオロウスーひやむぎ）レシピあり

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おいしそう！

材料：冷麦・青椒肉絲の合わせ調味料分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：１．茹でた冷麦をフライパンで炒め、合わせ調味料を入れ、温まれば完成です。中華料理の調味料なのに、冷麦と合わせると、なぜかエスニックな風味になっています。面白い！美味しい！この料理は、あまり光の当たらない冷麦を救済するために考えました。最近の若い人の中には、冷麦という存在そのものを知らない......