レシピブログ
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材 料:鶏肉の皮・食パン・塩 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.鶏肉の皮をフライパンで焼いた、残りの油に、 食パンを入れ、油を染み込ませながら、 両面をこんがりと焼き、 塩をパラパラして食べます。 そんなものが食べられるの? とお思いかもしれませんが、 鶏油(チーユ)というのは、炒飯やラーメンに入れると、 すっげぇコクが出るものなんです。 美味しいんです。 ......
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