高菜あんかけ豆腐 レシピあり

高菜あんかけ豆腐
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    おいしそう!

材 料:高菜の漬物・人参・椎茸・豆腐・粉末だしの素・砂糖・片栗粉 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.鍋に湯を沸かし、適当に切った人参と椎茸を煮て、 粉末だしの素と砂糖で味つけします。 2.具材が軟らかくなったら、細かく刻んだ高菜の漬物を入れます。 3.温まったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、 レンジでチンした豆腐の上からダァーーッ! なんと、手の込んだ料理に見え......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人+1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる!を基本姿勢として、たくましく生きています。