味噌風味野菜スープ レシピあり

味噌風味野菜スープ
  1. おいしそう！

材　料：キャベツ・大根・人参・玉ねぎ・竹輪・薄揚げ・ 　　　　玉子・鶏ガラスープの素・味噌 　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： １．鍋に湯を沸かし、適当に切った材料を入れ、 　　スープの素でやや薄めの味つけをし、 　　具が柔らかくなるまで煮ます。 ２．少量の味噌を溶き入れ、 　　生玉子をポーチドエッグのように入れます。 味噌がほのかに香る、和風的あっさりスープになります。 野菜のエ......

遊酔さん

遊酔さん

さまざまな仕事をしながらも、なぜか貧乏人。田舎に移住して、嫁はんと息子、ワン公との3人＋1匹暮らし。お金がなければ、自分でやる！を基本姿勢として、たくましく生きています。