的場浩二スイーツ本掲載グレープフルーツプリン♪

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おいしそう！

スイーツマニアな的場浩二さんの的場スイーツ ~本気の113品~ というスイーツ本に掲載されていた幻のグレープフルーツプリン。京都にあるガスパールザンザンというレストランの商品です。京都出張に行ったとき、ISETANの地下で買ってきた!!無料の保冷剤は2時間もつとのこと。（まっ、私は3時間以上かけて帰りましたけどねー。）にゅちゅりーんとした食感のトロトロぷりん。グレープフルーツってプリンとあうのかな......