おから味噌作りに挑戦！レシピあり

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おいしそう！

自分で手作り味噌　　　　　　　やってみたいと思いながら・・・でもやっぱり無理やわーーー　　”大豆を長時間かけて柔らかく茹でて　　　　　　　　細かく丁寧につぶす準備”　無理無理　と、　諦めていたんですが・・・TVで見た　田舎暮らしをされている方が作っていた”おから味噌”材料は　「生おから」と麹、豆乳、塩茹でた大豆を絞ったカス（おから）と　　　ジュース（豆乳）を元に戻す感じ～なるほどこれなら出来ると挑......