鶏肉のチリソース風

鶏肉のチリソース風
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

簡単で節約料理を紹介します😋
酸っぱ辛いのが食べたくて作っちゃいました😁

★材料

(2人分)

  • 鶏肉(胸でもモモ肉でもOK )

    150㌘

  • しめじ

    1房

  • ピーマン

    6個

  • ニンニク

    1欠片

  • ◎スイートチリソース(市販で100均でも売ってます)

    大さじ3

  • ◎ナンプラー(薄口醤油)

    小さじ1

  • ◎ケチャップ

    小さじ1

  • 塩コショウ

    少量

  • オイスターソース(無くても良い)

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    1、鶏肉を一口大に切りにし、塩コショウを振っておく。
    　ニンニクは、みじん切りにする。
    　しめじは、石づきをとり適当にちぎる。
    　ピーマンは、縦に千切りにする。

  2. 2.

    2、フライパンにニンニクと塩コショウした鶏肉を中火で焼く。
    　焦げ目がついたら、しめじと◎を加え全体を混ぜ煮込む。

  3. 3.

    3、汁気が減ったら味見みて、好みで砂糖や◎を足してピーマン加えサッと炒め出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

ランプラーやケチャップなど入れずスイートチリソースだけでもOK (^-^)
野菜はなんでも好みで良いし、豚肉やシーフードミックスでも合います＼(^^)／
スイートチリソースは生春巻に凄く合います＼(^^)／

ちゃきさん

ちゃきさん

初めてまして。私は食べるの大好きで、そのせいか、Max94キロ体重あり…今は50キロ前半を10数年以上、保ってます。未だに、たくさん食べたいので運動苦手な私は料理でキープしてます。