レシピブログ
こんにちは 今日は常備しておくと結構便利な「切り干し大根」を使った料理をご紹介します 切り干し大根、我が家では煮物にする事が多いです。 ダシが染み込みやすくて美味しいですよね 煮物もたっぷり作って冷凍保存しておけば、時間が無い時などに解凍して出す事が出来て便利です。 でも、実は切り干し大根って火を通さなくても美味しいんです 火を通さないとポリポリッとした食感で、サラダや和え物にピッタリです 切干......
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