車海老と黄ニラのふんわり卵炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今日はお仕事の方も、お休みの方も皆さんお疲れ様でした季節の変わり目で体調悪い方も見かけますがとりあえず、秋らしくなりましたね。昨日、お気に入りのスーパーで珍しく黄ニラが並んでいたので無条件に仕入れました。味がまろやかですよねとなると次は海老・・・頭の中は卵白炒め！ですが、家では卵黄だけ残ってもねぇ・・・マヨネーズ？素朴に卵炒めでいきます。ちょっとひと手間ふんわりと。......