２００６年６月３０日　　スフレタイプのチーズケーキ

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おいしそう！

今週は梅雨がひと休みの暑い毎日でしたね。いよいよ夏本番ももうすぐだなぁと肌で感じさせられました。さて、つめたく冷やした軽～いスフレタイプのチーズケーキが食べたくなって作りました。このケーキ、１時間近くオーブンで蒸し焼きにするので、これから益々暑くなる夏場に作るのはちょっと厳しいなぁ・・・次回食べられるのは秋かしら！？ ...