鯵フライのお弁当

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おいしそう！

今日の鰺フライは、この間の週末、お取り寄せした冷凍の鯵フライです！なかなかの大きさだったので、揚げてからカットして詰めてみましたが、存在感がしっかりありますね！コチラのショップさんのもの。最近、時々利用しているショップさんです。ホタテとか牡蠣の冷凍とか。週末のお夕飯に焼き鯖鮨もお取り寄せしてみましたが、それもおいしかったです。それにしても、最近は、冷凍技術とか、すごくよくなった気がします。素材の劣......