揚げだし豆腐

揚げだし豆腐
  1. おいしそう！

『揚げだし豆腐』を作りました。といっても、「揚げない」んですけけどね。これだと油を大量に使うこともなく、後片付けもラクラクです。材料 豆腐(絹) 1/2丁 椎茸 1~2枚 みつ葉 少々  片栗粉 適量Ａ だし汁 1/2カップ みりん 大さじ1 しょうゆ Ｂ 片栗粉 大さじ1 水 大さじ2■作り方■1......