マリネ酢 レシピあり

マリネ酢
  1. おいしそう！

マリネ酢を作ります。＜材料＞酢 ６００cc砂糖 １５０ｇ昆布 ８グラム（１センチ角）塩 小さじ２ニンニク・ショウガ・粒コショウ 適量（好みで）タカの爪 １本（タネをとり、小口切り）＜作り方＞材料をすべて、鍋に入れ煮立てて、砂糖をとかします。冷めたら、保存容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。 ...

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。