水菜とイカの塩辛パスタ レシピあり

水菜とイカの塩辛パスタ
  1. おいしそう!

水菜をたくさんいただきました。長い間、冷凍してあったイカの塩辛でパスタを作ります。<材料と作り方>スパゲティ 200g水菜 150gいかの塩辛 50g日本酒 大さじ1塩・こしょう 少々オリーブ油 大さじ1にんにく 1かけタカの爪 1本フライパンにオリーブオイル・にんにく・タカの爪(種を取る)を入れ、弱火にかけます。香りがたったら、いかの塩辛・日......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力! 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。