コラーゲンたっぷり!味噌ラーメン レシピあり

コラーゲンたっぷり!味噌ラーメン
  1. おいしそう!

作り置きのスープで、味噌ラーメン!<材料>2人分スープ 800ccガラスープの素 小さじ2酒粕 25g味噌 40gコチュジャン 大さじ1と2分の1 豆板醬 大さじ1と2分の1(好みで辛さを調節)唐辛子(タネを取って小口切り) 2~3本(好みで)クリームチーズ 40gすりごま(白) 大さじ1<作り方>① 厚手の鍋に、スープの材料を全て入れ、弱火にかけます。② 泡立て器で混ぜ、溶かします。③ 好みの具......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力! 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。