レシピブログ
下味をつけた鶏肉に、衣をしっかりとつけ、カリっと揚げます。ネギをたっぷり入れた、甘酸っぱいタレをかけていただきます!鶏肉は(もも肉とむね肉1枚ずつ)、キッチンハサミで余分な脂をのぞき、皮目を下にし、厚みのある部分を、包丁で切れ目を入れ、厚さが2㎝くらいになるようにします。ポリ袋に、牛乳2分の1カップ、塩小さじ1、にんにく1かけ(すりおろし)、こしょう適量を入れ、混ぜ合わせます。鶏肉を入れ、半日から...
鶏肉と玉ねぎとピーマン...
キャベツと鶏肉と舞茸と...
鶏肉のさっぱりおろし煮
鶏肉のヤサ(Yassa...
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