ごぼうサラダ レシピあり

ごぼうサラダ
  1. おいしそう!

生協さんのごぼうサラダ、あのマイルドな味を目指して、<ゴマソースの材料>1~2人分水切りヨーグルト 大さじ1マヨネーズ 大さじ1練りごま 小さじ1~2(小さじ1の方が、生協さんの味に近いかも)ハチミツ 小さじ1すりごま 大さじ1材料をよく混ぜ合わせます。下ごしらえしておいた、ごぼう、にんじん、きゅうりの千切りを入れ、和えます。とてもクリーミーに仕上りました。酢は入れていませんが、やさしい酸味です。...

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力! 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。