家族からリクエストの多いスイーツが、アイスボックスクッキーについで、シフォンケーキです。ほとんど家にある食材で作れるので、急なリクエストにも応えられます。作り方も簡単、材料を量っておけば、オーブンを余熱している間に生地が出来ます。シフォンケーキ型(17cm) 卵黄 4個分 米油(サラダ油) 5......
-
-
家族の笑顔が原動力!
作ること、食べることが大好きです。
おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。
保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。
離れて暮らす娘への仕送りレシピや、
高校三年間のお弁当も紹介していきます。
レシピの内容は、多少変わることがあります。