焼き鳥と野菜のグリル レシピあり

焼き鳥と野菜のグリル
  1. おいしそう！

簡単ですがテーブルが明るくなる、焼き鳥と野菜のグリルです。火を使わないので、夏に嬉しいレシピです。鶏肉はそのままでも美味しくいただけますが、旬の大葉とバジルで作った、ジェノベーゼソースを野菜と一緒につけてどうぞ、＜材料＞２～３人分鶏もも肉 １枚鶏むね肉 １枚塩麹 しょう油麹なす ２～３本オクラ ４～５本しいたけ ４～５枚パプリカ 適量米油 大さじ２にんにく（すりおろし） 一片大葉とバジルのジェノベ...

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。