焼き鳥と野菜のグリルレシピあり

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おいしそう！

簡単ですがテーブルが明るくなる、焼き鳥と野菜のグリルです。火を使わないので、夏に嬉しいレシピです。鶏肉はそのままでも美味しくいただけますが、旬の大葉とバジルで作った、ジェノベーゼソースを野菜と一緒につけてどうぞ、＜材料＞２～３人分鶏もも肉１枚鶏むね肉１枚塩麹しょう油麹なす２～３本オクラ４～５本しいたけ４～５枚パプリカ適量米油大さじ２にんにく（すりおろし）一片大葉とバジルのジェノベ...

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: ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！作ること、食べることが大好きです。おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。離れて暮らす娘への仕送りレシピや、高校三年間のお弁当も紹介していきます。レシピの内容は、多少変わることがあります。