はじ麩の卵蒸し レシピあり

はじ麩の卵蒸し
  1. おいしそう！

まずはこれ、何でしょう先日、ネットでお取り寄せしたものが先ほど届きました車麩ですお麩が大好きでいろいろ探していたら見つけました！なんとも可愛らしい形車麩は、スライスしたものが一般的ですし棒状のものも使っていますがこれは、はじ麩その名の通り、はじっこのお麩車麩１本から、2個しか取れない希少部位！戻すと、倍以上に膨らみ食べ応え満点！ らしいこちらが、はじ麩の卵蒸しです断面が、こちら柔らかく、だしを含ん...

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力！ 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。