柚子を丸ごといただきます! レシピあり

柚子を丸ごといただきます!
  1. おいしそう!

先日、お隣さんから頂いた「柚子」「柚子は捨てるところがない」と言われますから 皮と白い部分はマーマレードに 皮はピール 種は化粧水(保湿効果があります♡)にして全部使い切り!① 柚子5個をきれいに洗います② ビンを煮沸消毒します③ ラップの上で皮をすりおろし(好みで適量)冷凍して料理やお菓子に使います(^^♪皮に4つに切れ目を入れてむきます④ 皮の中の白い部分をスプーンを使って取ります⑤ ボールな......

ゲンゲ太郎さん

ゲンゲ太郎さん

家族の笑顔が原動力! 作ること、食べることが大好きです。 おもに子供の頃からの好きな味や、家族に人気のレシピを備忘録として更新しています。 保育所で調理師として働いた経験から、美味しさと栄養のバランスを大切にしています。 離れて暮らす娘への仕送りレシピや、 高校三年間のお弁当も紹介していきます。 レシピの内容は、多少変わることがあります。