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からだよろこぶ発酵調味料ごはん教室 栄養士*上級麹士 糀*ecocoのかよこです 発酵できれいに元気になる ごはんを紹介してます =============== こんにちは 昨日の高野豆腐と三つ葉の白和え をアンケートをとってみました。 レシピが知りたい方が多かったので 後日レシピ公開いたしますね。 今日の発酵調味料は 玉葱麹 甘酒 醤油麹 塩麴 玉ねぎ麹 この4本を基本にして レ......
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