簡単【麹】生活に慣れてきた方には、手作り麹調味料を作ってみましょう~! レシピあり

簡単【麹】生活に慣れてきた方には、手作り麹調味料を作ってみましょう~!
  1. おいしそう!

  緊急事態宣言が発令されて、昨年の宣言より厳しい感じがする。 さむいからかなぁ~?動きたくても動けないですね。 早く暖かい春が来ますように こんな時期だから自分にできることって何だろ。 小さなことしかできないので 【自分自身を守る】こと 【生=食】 昔も今も変わらない食と関わりがある【発酵】を 【自分や家族を守れる】大袈裟に書いてるかもだけど そのぐらい【すごい麹】【発酵】を今からでも取り入れ......

かよもぐさん

かよもぐさん

栄養士・麹士が作る 日々無理しない発酵ごはんつくり