太白ごま油を使ったスコーンです。
チャチャっと出来てお気に入りです♪
★材料
(4人分)
薄力粉
150g
きび砂糖
大3
ベーキングパウダー
小1.5
太白ごま油
大3
牛乳
60g
チョコ
好きなだけ
★作り方
(15~30分)
1.
薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーをボウルに入れて泡立て器でシャカシャカよく混ぜる。←振るう代わりです♪
2.
そこに太白ごま油を入れてヘラで混ぜる。
3.
チョコと牛乳も加え粉っぽさが無くなるまでサクサク混ぜる。
4.
2つに丸めて1つを6等分に包丁で切る。
5.
200度に余熱したオーブンで15分焼いて完成です♪
牛乳にアールグレイ茶葉4〜6g入れてレンジで30秒チン!
それを加えるとアールグレイスコーンに♪