レシピブログ
少し前ですが… たくさんかぶをいただいたので… ポタージュにしました♪ *牡蠣とかぶのクラムチャウダー* 【材料】2~3人分 ・かぶ…大4個 ・長ねぎ…1/2本 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・水…200cc ・コンソメ…1/2個 ・牛乳…200cc ・塩…少々 ・牡蠣…1人3個 ・胡椒…少々 ・薄力粉…適宜 ・オリーブ油…適宜 ・ピンクペッパー…少々 ・クラッカー......
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