【話題入り感謝】山形のおいしい「だし」** レシピあり

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おいしそう！

郷土料理の「だし」がブロ友さんのおかげで話題入りとなりましたー!! TCYRさん・ﾐｶちゃん・すぱちゃんありがとうこれは物心が付いた時には食べていた郷土料理でナスときゅうりがメインの地味～な料理ww そして地味～な料理ほど手間がかかるってもんでみじん切りが大変各家庭によって材料は違うのですが我が家では「ナス・きゅうり・みょうが・大葉」が鉄則。みょうがは省く時もあ......