自家製ウィンナー♪ レシピあり

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おいしそう！

とうとう手を出してしまいました自家製ウィンナーずっと作ってみたかったんですよねお肉を激安でGETしたので意を決して作業開始まずは適当に切った豚モモにスパイスを混ぜ?A スパイスは塩・コショウ・オールスパイス・ナツメグ・ローリエ☆ このままラップをかけて１晩置きましたなじんだらFPで粗引きして手で捏ね?A 冷たさを保つために氷水にボウルを入れて捏ね?A 粘り気がでたらOK ......