しめじのお茶のみ焼き

しめじのお茶のみ焼き
  1. おいしそう!

料理紹介

旬のしめじを、お茶でといたお好み焼き粉につけて焼きます!

★材料

(2人分)

  • しめじ

    1パック

  • お好み焼き粉

    1/2カップ

  • 緑茶

    1/2カップ

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    ボウルにお好み焼き粉、緑茶、茶葉(お好みで)を入れてよく混ぜる

  2. 2.

    しめじは石突(下の固いとこ)をとり、食べやすい大きさにさいておく

  3. 3.

    しめじをお好み焼き粉にくぐらせフライパンで両面焼くだけ!

★ワンポイントアドバイス

お茶の濃さで風味が変わります。めんつゆや塩で食べます。

パッちゃんさん

パッちゃんさん

娘がパパちゃん→「パッちゃん」と呼ぶので、そのままニックネームに定着。週末を中心に、鬼嫁に料理を作らされ続け、いつの間にか日常に。パッと、ちゃんと、料理を作りたい! 鬼嫁よりも、かわいい娘のためにその足跡を残したい! そんなレシピブログなのです。。。