レシピブログ
旬のしめじを、お茶でといたお好み焼き粉につけて焼きます!
★材料
(2人分)
しめじ
1パック
お好み焼き粉
1/2カップ
緑茶
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルにお好み焼き粉、緑茶、茶葉(お好みで)を入れてよく混ぜる
2.
しめじは石突(下の固いとこ)をとり、食べやすい大きさにさいておく
3.
しめじをお好み焼き粉にくぐらせフライパンで両面焼くだけ!
お茶の濃さで風味が変わります。めんつゆや塩で食べます。
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