レシピブログ
しめじベーコンをひと口サイズのフライにしてみました。
★材料
(2人分)
しめじ
1パック
ベーコン
4枚
小麦粉/たまご/パン粉
適量
★作り方
(15~30分)
1.
しめじはひと口サイズにほぐし、ベーコンは横長に切っておく
2.
しめじをベーコンで巻いて、つまようじを刺してとめる
3.
小麦粉、たまご、パン粉の順につけてカリッと揚げるだけ
ベーコンは横半分に切って、さらに縦に1/2に切るといいです
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