牛肉とブラウンえのきのオイスター炒め

牛肉とブラウンえのきのオイスター炒め
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

牛肉とブラウンえのきをオイスターで炒めます

★材料

(2人分)

  • 牛薄切り肉

    150g

  • ブラウンえのき

    1袋

  • オイスターソース

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    牛肉は細切りに、えのきは食べやすい大きさにさいておく

  2. 2.

    フライパンに油小さじ1、牛肉、えのきの順に炒める

  3. 3.

    オイスターソースをからめて、塩コショウで味を調えれば完成

★ワンポイントアドバイス

できるだけ短時間で火を通しましょう

パッちゃんさん

パッちゃんさん

娘がパパちゃん→「パッちゃん」と呼ぶので、そのままニックネームに定着。週末を中心に、鬼嫁に料理を作らされ続け、いつの間にか日常に。パッと、ちゃんと、料理を作りたい！ 鬼嫁よりも、かわいい娘のためにその足跡を残したい！ そんなレシピブログなのです。。。