豚バラ・キャベツ・パプリカ・彩りラーメン

豚バラ・キャベツ・パプリカ・彩りラーメン
  1. おいしそう！

料理紹介

豚バラとキャベツ、パプリカを蒸してラーメンの具にします

★材料

(2人分)

  • キャベツ

    2枚

  • パプリカ

    各1/2個

  • 豚バラ薄切り

    100g

  • 塩コショウ

    少々

  • 水

    300cc

  • ラーメン

    2人前

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豚バラ、キャベツ、パプリカを食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    フライパンに油をしかず、豚バラを中火で炒める。軽く火が通ったら、キャベツ、パプリカ、水を追加して蒸し焼きに

  3. 3.

    その間にラーメンを茹でて、スープは「2」の蒸し汁も追加して作る。できあがったラーメンに「2」を乗せて完成！

★ワンポイントアドバイス

しょうゆラーメン、塩ラーメン、どちらにも合います

パッちゃんさん

パッちゃんさん

娘がパパちゃん→「パッちゃん」と呼ぶので、そのままニックネームに定着。週末を中心に、鬼嫁に料理を作らされ続け、いつの間にか日常に。パッと、ちゃんと、料理を作りたい！ 鬼嫁よりも、かわいい娘のためにその足跡を残したい！ そんなレシピブログなのです。。。