レシピブログ
レンコンをホクホクのから揚げにします
★材料
(2人分)
レンコン
100g
市販のから揚げ粉
小さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
レンコンは皮を剥いて、5mmくらいの薄切りに
2.
ビニール袋に「1」とから揚げ粉を入れ全体にまぶす
3.
170℃の油でサクっと揚げれば完成!
焦げやすいので、キツネ色に揚げたら素早く取り出しましょう
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