サイコロステーキのまろやかデミ煮

サイコロステーキのまろやかデミ煮
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

サイコロステーキをデミグラスで柔らかく煮込みます

★材料

(2人分)

  • サイコロステーキ

    150g

  • たまねぎ

    1/2個

  • 牛乳

    100cc

  • デミグラスソース

    70g

  • 塩コショウ

    少々

  • オリーブ油

    小さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンでサイコロステーキを焼く（軽く塩コショウ）

  2. 2.

    くし切りにした玉ねぎとオリーブ油を追加して火を通す

  3. 3.

    デミグラスと牛乳を追加し、弱火で5分ほど煮込めば完成！

★ワンポイントアドバイス

サイコロステーキの余分な脂を取りながら焼きましょう

パッちゃんさん

パッちゃんさん

娘がパパちゃん→「パッちゃん」と呼ぶので、そのままニックネームに定着。週末を中心に、鬼嫁に料理を作らされ続け、いつの間にか日常に。パッと、ちゃんと、料理を作りたい！ 鬼嫁よりも、かわいい娘のためにその足跡を残したい！ そんなレシピブログなのです。。。