レシピブログ
ばんごはんは たけのこの炊き込みご飯しました。 下茹でしたたけのこたっぷり。 鶏もも肉もたっぷり。 こんぶと酒と醤油でうす味にしました。 土鍋で、火をつけて強めの中火で 湯気が出てきてから弱火にして10分。 火を止めて15分くらい蒸らし。 ふっくら香りよく炊けました。 たけのこおいしいー。 いかなごのくぎ煮。 このあたりの郷土料理です。 お魚屋さんで買ってきました。 コストコの鶏缶詰と新たまね......
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