愛媛県大洲市里芋レシピ〈里芋いももち〉レシピあり

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おいしそう！

愛媛県大洲市女早生の生産者里芋農家竹岡さんご夫婦が丁寧に愛情込めて育てられた大洲の〈里芋〉大洲市役所商工産業課さまから送っていただきましたありがとうございます♪ 大洲では鶏肉・しいたけ・こんにゃく・ごぼうなどと一緒に煮る郷土料理「いもたき」が有名だそう。今回は煮る料理以外に里芋が使えないかと考えたレシピ〈里芋いももち〉里芋のねっとりした食感に......