ハロウィン♪不気味なロールキャベツ！

ハロウィン♪不気味なロールキャベツ！
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

見た目が不気味なロールキャベツ！
でも安心してください♪
とっても美味しいロールキャベツですよっ( ^ω^ )

★材料

(4人分)

  • 紫キャベツ

    4枚

  • ☆豚ひき肉

    200g

  • ☆玉ねぎ

    2分の1個

  • ☆卵

    1個

  • ☆塩こしょう

    少々

  • 固形コンソメ

    1個

  • 人参

    2センチ位

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツをたっぷりの湯で少しシンナリする程度に茹でます。
    人参は4枚輪切りにします。

  2. 2.

    ☆の材料を全部混ぜ合わせて、キャベツで包みます。

  3. 3.

    鍋に水2カップ位とコンソメを入れて、キャベツ・人参を煮込みます。
    沸騰したら弱火で8分程度煮込みます。

  4. 4.

    お肉に火が通ったら、器に盛り付け♪
    人参はパンプキン型でくりぬいて、ストローで目・口部分をくりぬいて飾りつけしてねっ♪

★ワンポイントアドバイス

ロールキャベツを煮込む鍋はキャベツが4つ入る位の小さめ鍋で煮込むとロールキャベツが煮崩れしません。

aka.ruさん

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手軽に簡単に♪ をモットーに楽チンなお料理作りを日々考え中です♪ できるだけ洗い物も少なくしたいから ワンパン調理やポリ袋を活用♪ 上手に手抜きして頑張らないお料理作り。 お料理が苦手な方でもマネできるような簡単料理を綴っています。よろしくお願いしまーす♪