和風なパンケーキ♡

和風なパンケーキ♡
  1. おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックス粉にアンコを投入！
しっとり甘い生地に大好きなきな粉&抹茶をかけて美味( ^ω^ )

★材料

(4人分)

  • ケーキのようなホットケーキミックス

    100グラム

  • 卵

    1個

  • 牛乳

    50ml

  • あんこ

    大さじ3〜4

  • きな粉

    大さじ2

  • 抹茶

    大さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボールに卵・牛乳を入れて混ぜあわせます。
    ホットケーキミックス粉を加えてさらによく混ぜあわせます。
    生地にアンコを加えさらに混ぜあわせます。

  2. 2.

    フライパンを熱し、一度濡れ布巾の上にのせ少し冷まします。

  3. 3.

    生地を丸く流し入れて、弱火で焼きます。
    生地の表面がプツプツしてきたら裏返してさらに弱火で焼きます

  4. 4.

    生地に火が通ったらきな粉・抹茶をかけて完成です( ^ω^ )

★ワンポイントアドバイス

アンコはお好みで量を調整してくださいねっ♪
お好みでハチミツや黒蜜をかけてもおいしいですよっ( ^ω^ )

aka.ruさん

aka.ruさん

手軽に簡単に♪ をモットーに楽チンなお料理作りを日々考え中です♪ できるだけ洗い物も少なくしたいから ワンパン調理やポリ袋を活用♪ 上手に手抜きして頑張らないお料理作り。 お料理が苦手な方でもマネできるような簡単料理を綴っています。よろしくお願いしまーす♪