レシピブログ
ニュージーランド牧草牛をつかったメニュー第2弾です♪ 今回は、ロース肉。 少々脂が入っているので、焼くだけで、柔らかく、美味しくいただけます。 とにかく、味わい深いお肉なので、シンプルなレシピを、と考えたのが、こちら↓ 『ビーフサテー』風の一皿。 おうちにある材料で手軽に作れるレシピにしたので、 『ビーフサテー@Home』と名付けてみました。 一緒にいただくソースは2種類。 ......
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