【アメリカン・パンプキン・ケーキ】

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おいしそう！

カボチャのケーキ♪ 蒸したカボチャは、粗めにつぶして、滑らかな口当たりと、そのものの食感を大切に、皮の部分のグリーンところどころ入れて、アクセントに、ブラウンシュガーとメイプルシロップで、カボチャの甘みをいかしながら、こくのある甘さに、そして、先日DEAN&DELUCAで購入した「Masala Chai」スパイスをいれて香り＆風味豊かに、焼き上げました。夕食の支度と、......