レシピブログ
スーパーマーケットにフレッシュなイチジクが並ぶ季節になりましたね。 大好きなフルーツのひとつです。 どちらかというと、そのまま食べるよりは、赤ワイン煮のように加工して食べることが多いです。 さっそく、ささっと作れる赤ワイン煮を。 赤ワイン250ccとブラウンシュガー80g、シナモンスティック1本に、ホールクローブを4〜5個、そして、イチジク8個(2パック)を縦に四つ割りにしたものを......
いちじくのカプレーゼ風
いちじくと生ハムのオー...
生ハムいちじくとフェタ...
いちじくのゼリー
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