今日もイチジク煮レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

またイチジクを2パック買ってきました♪ なんだか例年より安くて実も大きな気がするんですけど、気のせいかな？今回は白ワインをベースに紅茶の風味をつけたシロップでコンポートにしてみました。シロップが薄い色なので、イチジクも湯通ししてアクでシロップが濁らないようにひと手前かけて(^^) ＝レシピ＝イチジクの上のへたを切り落とし、さっと湯通しし、縦に4つ割にします。白ワイン20......