我が家の特製牛すじカレーレシピあり

私が作る料理で一番好きと夫が言ってくれる、我が家自慢のカレーです。ペースト状になるまで炒めた野菜の甘味・旨味と、スパイスの香り・辛味、さらに牛すじのコクも混じり合って、圧倒的に複雑で深みのある味わいです！雑誌danchuの「カレーの教科書」に載っていた、”ルウ......

◆東京で会社勤めをしながら夫と二人で暮らしています。 ◆インドア派なので外食はあまりしないのですが、家でも美味しい料理を食べたいので、休日にのんびり料理をするのが趣味になりました。 ◆ブログは自分のメモのために始めましたが、今では読んで下さることが嬉しくて続けています。

moishiさん