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りんご酵母で山食を焼きました。 流行りの『沼サン』もどきで朝食。 市販の食パンよりは小さめですが、それでもなかなかのボリューミーさ。 ぎゅーっと掴んでワシワシガシガシといただきました。うまーい。 マヨネーズが空になる寸前で、マヨネーズ量がかなり少なめになってしまったため“もどき”なのです。 マヨ買いに行かなくては。 久々の自家製酵母でしたが、今回のりんご酵母は......
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