母の味をちょっとお洒落に♪ガーリック風味のポークチャップレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

母がよく作ってくれた、私のおふくろの味とも言えるボークチャップ。ソースをしめじと玉ねぎソースにして、更にガーリック風味にしてみました。これはまたこれで違う食べ物になった感じで美味しい( ´艸｀) 食べ易いように、お肉は切ってからお皿に盛って上からたっぷりソースをかけてあります。【材料】４枚分 ◎とんかつ用豚ヒレ肉・・・４枚 ◎玉ねぎ・・・１／２個 ◎しめじ......