柔らかこってり♪鶏むね肉としめじのマヨソース和えレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

以前にご紹介した「鮭としめじのマヨソース」のマヨソースを使って鶏むね肉バージョンを作ってみました。かさ増しも兼ねて玉ねぎをプラス♪ 結構なボリュームになって満足満足( ´艸｀) 鶏むね肉は調理中に水分が逃げる事によってパサつくので下味に漬けて水分を十分吸い込ませる、砂糖を擦りこんで柔らかくする、衣をつけて水分を閉じ込める・・・この３つでパサつきはなくなるはずですが、下味......