甘辛ソースでガッツリ♪ソースかつ丼 レシピあり

甘辛ソースでガッツリ♪ソースかつ丼
  1. おいしそう!

昨日は、本当は普通に卵でとじたカツ丼を作るつもりだったのだけど カツの衣を作る時点で卵が2個しかない事に気付きΣ(゚д゚;) 岩手に在住の頃、1度だけ食べた新潟名物のソースカツ丼を思い出し あの甘くて美味しかったソースの味を思い出しながら作ってみました。 もちろん普通の豚カツにしても良かったんだけど、 ご飯が1日保温しっぱなしで少し硬くなってしまっていたので こういう時は炒めるか丼ものにす......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。