安い豚肉で♪甘辛ガーリックペッパーステーキレシピあり

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おいしそう！

豚肉のステーキ肉が安かったので買いましたがこういうのって結構硬かったりするんですよね。そこで、柔らかくなるであろう方法でステーキを作りました。うん、柔らかかった♪ 今回使ったのはモモ肉です。ヒレ、ロース、肩ロースなどどの部位でも大丈夫なはず。牛肉の場合は適さないと思いますが・・・食べ応えがありましたが、お子ちゃまにはブラックペッパーが辛かった様子でも、これ......